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ごはんの食味を良くする炊飯時添加タイプの調味液です。ほぐれが良く粒感のあるごはんに炊き上がりますので、寿司、おむすびにおすすめです。炊飯時に加える水を増やしてお使いいただくと、歩留まりの向上と、ごはんの老化抑制が期待できます。
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