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★ そもそもルーマニアって？ ★
ルーマニアはワイン大国フランスとほぼ同緯度に位置している東欧の国で、ブルガリアやモルドバと国境を接しています。
ワイン生産量はEUで6位、世界では12位前後に毎年ランクインしています。ワイン造りの歴史は諸説ありますが6000年以上前からとされている歴史ある隠れた銘醸地です。品質もすばらしく国際コンクールなどでも数多くの銘柄が高評価を得てメダルを獲得しています。
東欧諸国やルーマニアでしか栽培されていない土着品種も数多く栽培されており、他国のワインでは味わえない独自のスタイルが人気のポイントです。 当店が輸入を開始した10年以上前は、ほとんどの方が知らなかったワイン産地でしたが、いまではソムリエ教本にも掲載され、試験にも出題されるようになり日本での認知度が急上昇しています。
★ ワイナリーについて ★
★ ワインエキスパートからのひとこと ★
東欧の銘醸地ルーマニアの本格シャンパン製法スパークリングワインセットです。ブリュット（辛口）とデミセック（やや甘口）の違いも楽しめるこだわりのセット内容です。日本ではブリュット（辛口）が好まれる傾向にありますが、ルーマニアではデミセック（やや甘口）が人気です。甘味のあるスパークリングワインはちょっと敬遠されがちですが、酸味とのバランスが調和しており意外にもスッキリ飲めるので驚きです。ベストな状態で飲む秘訣は温度にあります。冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。冷やしすぎかなと思うくらいでちょうどよいです。ぜひお試しください。甘辛の目安は以下の通りです。